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博古文刊 · 药粥大全
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加味柴胡疏肝粥的做法与营养

【来源】 传统方

【原料】 柴胡、香附、积壳、白芍各9克,合欢花12克,当归、沉香、路路通、川芎各6克,粳米100克,白糖适量。

【制作】 先将上药煎汁去渣,后入粳米煮粥,临熟下白糖调味,稍煮即成。

【用法】 空腹温热食用。

【疗效】 疏肝理气,解郁宁神。适用于妇女更年期,症见烦躁易怒,情绪不定,两胁胀痈,善太息,心悸,失眠,多梦。

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